咨询 186 6077 40722025年2月10日，中国营养学会临床营养分会发布《临床营养师能力建设发展报告（2025）》（以下简称《报告》），明确指出营养师作为临床营养学科的核心专业人才，在临床营养诊疗、营养管理、多学科协作等方面发挥关键作用，是临床营养学科高质量发展的核心支撑。
核心定位：营养师是临床营养学科核心专业人才
《报告》指出，营养师是临床营养学科的核心专业人才，是临床营养诊疗团队的核心成员。营养师要在临床营养诊疗、营养管理、多学科协作、患者教育、科研等方面发挥关键作用。
中国营养学会临床营养分会负责人强调，营养师要从”辅助角色”向”核心角色”转变，从”被动服务”向”主动服务”转变，从”单一服务”向”全流程服务”转变。
核心作用：营养师四大关键作用
《报告》明确，营养师在临床营养工作中发挥四大关键作用：
（一）临床营养诊疗
营养师要在临床营养诊疗中发挥核心作用，规范开展营养风险筛查、营养评估、营养诊断、营养治疗、营养随访等临床营养诊疗工作。
（二）营养管理
营养师要在医院营养管理中发挥核心作用，规范开展医院营养科规范化管理、临床营养质量控制、临床营养科建设等工作。
（三）多学科协作
营养师要在临床多学科协作中发挥核心作用，参与临床医师、护士、药师、康复师等多学科协作团队，为患者提供全方位营养支持。
（四）患者教育
营养师要在患者教育中发挥核心作用，规范开展患者营养教育、患者营养随访、患者营养咨询等工作，提升患者营养素养与治疗依从性。
能力建设：营养师四大核心能力
《报告》明确，营养师需要具备四大核心能力：
能力一，临床营养诊疗能力。营养师要具备扎实的临床营养诊疗能力，包括营养风险筛查、营养评估、营养诊断、营养治疗、营养随访等核心能力。
能力二，临床营养管理能力。营养师要具备扎实的临床营养管理能力，包括医院营养科规范化管理、临床营养质量控制、临床营养科建设等核心能力。
能力三，多学科协作能力。营养师要具备扎实的临床多学科协作能力，能够与临床医师、护士、药师、康复师等多学科团队成员高效协作。
能力四，患者教育能力。营养师要具备扎实的患者教育能力，能够规范开展患者营养教育、患者营养随访、患者营养咨询等工作。
未来发展：营养师队伍发展三大方向
《报告》明确，营养师队伍未来发展有三大方向：
方向一，扩大营养师队伍规模。推动医院营养师队伍扩容，到2030年三级医院临床营养师配备率要达到100%，二级医院临床营养师配备率要达到80%以上。
方向二，提升营养师专业能力。推动营养师专业能力提升，建立营养师规范化培训、规范化考核、规范化认证体系。
方向三，强化营养师职业发展。推动营养师职业发展，完善营养师职称评审、薪酬待遇、职业发展通道，提升营养师职业吸引力。
相关链接：临床营养师能力建设发展报告（2025）；临床营养科建设管理规范。
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